Aulas Outubro e Novembro de 2011 - 1 ANO DE THE KING CAKE!!!!!!

ATENÇÃO: Os cursos Flores de Açúcar: Especial Orquídea - Nível I e o Especial Borboletas que aconteceriam dias 4 e 5 de outubro e 6 de outubro respectivamente tiveram suas datas alteradas para novembro, conforme consta sua nova programação abaixo.

Para comemorar 1 ano de THE KING CAKE, estamos com uma SUPER promoção nos nossos cursos de flores em Novembro. 
Fazendo o Curso de Flores de Açúcar: Especial Flores para o Natal - Nivel I e o Curso de Flores de Açúcar: Especial Orquídeas - Nível I, o Aluno poderá fazer GRATUITAMENTE o curso Especial Borboletas*.

*Sujeito à disponibilidade de vagas

17, 18, 19, 20 e 21 de Outubro - Módulo II – Intermediário 

Esse é o segundo módulo da nossa trilogia de cursos. é pra quem já fez Módulo I, ou para quem já tem alguma experiência na área. Curso bem completo e intensivo.
- Básico: introdução aos cupcakes e minibolos: massas e recheios, como assar, como cobrir, como decorá-los;
- Bicos de confeitar: aprofundando: babados e drapeados, cerca e trançado, glacê fluído e flores em glacê real;
- Massa Elástica: laço simples, laços múltiplos, laços estampados, laços em pé, laços Chanel, laços pequenos, imitando papel de seda, flores estilizadas
- Pastilhagem: introdução: o que é e quando deve ser usada, aramando estrelas, números e ect, criando peças simples, letras e números para ficarem em pé;
- Modelagem intermediária: pessoas, rostos, expressões, roupas e sapatos;
- Flores em açúcar: Rosa comum, Copo de leite (Calla), lírio do vale e margarida, aplicação de corantes em pó para pintura das flores;
- Pintura com corantes: as diversas maneiras de se pintar usando diversos corantes e manteiga de cacau;
- Finalização: cada aluno irá decorar seu bolo de três andares, utilizando as técnicas ensinadas;
Aula 100% ´Prática – Máx. 4 alunos
40h total de aula – das 9h às 18h todos os cinco dias com uma hora de intervalo para o almoço

13, 14 e 15 de Outubro (DATA EXTRA) – Curso Master de Flores de Açúcar Nível I

Nesse curso você irá aprender todos os segredos para se fazer flores de açúcar de maneira perfeita. Nossas inspirações são as flores naturais e enquanto as nossas de açúcar não ficam iguais às naturais não estamos satisfeitos. Impressione seus clientes e amigos, eles certamente vão perguntar se elas são de verdade. Abordaremos: massas de açúcar própria para flores (receita e execução), aramando pétalas, técnicas básicas, acessórios e equipamentos necessários, modelagem das flores: Orquídeas cymbidium e phaleonopsis, Daphne, Gérbera, Lírio Stargazer, Stephanotis, Rosa Delilah, Copo de leite (calla), Freesia e Lírio do Vale - todas elas com seus respectivos botões e folhas.
Aula 100% prática – Máx. 4 alunos
21h total de aula – das 10h às 18h nos três dias com uma hora de intervalo para o almoço.

21 e 22 de Novembro - Curso de Flores de Açúcar: Especial Flores para o Natal - 
Nível I

Esse é um curso exclusivo apenas para quem já tenha feito algum dos nossos cursos de flores de açúcar Nível I. Nesse curso você irá aprender todos os segredos para se fazer tulipas e gloriosas de açúcar de maneira perfeita. Nossas inspirações são as flores naturais e enquanto as nossas de açúcar não ficam perfeitas não estamos satisfeitos. Impressione seus clientes e amigos, eles certamente vão perguntar se elas são de verdade. Abordaremos: massas de açúcar própria para flores (receita), aramando pétalas, técnicas básicas, acessórios e equipamentos necessários, modelagem das flores: Posenttia (bico de Papagaio), Azevinho, Red Amaryllis, Folhagem de Era, Orquídea de Natal, Christmas Rose.

10 horas de aula – das 13h às 18h ambos os dias.
Aula 100% prática – Máx. 4 alunos

 

23 e 24 de Novembro - Curso de flores de Açúcar: Especial Orquídeas - Nível I

Nesse curso você irá aprender todos os segredos para se fazer orquídeas de açúcar de maneira perfeita. Nossas inspirações são as flores naturais e enquanto as nossas de açúcar não ficam perfeitas não estamos satisfeitos. Impressione seus clientes e amigos, eles certamente vão perguntar se elas são de verdade. Abordaremos: massas de açúcar própria para flores (receita e execução), aramando pétalas, técnicas básicas, acessórios e equipamentos necessários, modelagem das flores: Orquídea Oncidium, Dendobrium, Catleya, Bamboo e Vanda.
10 horas de aula – das 13h às 18h em ambos os dias
Aula 100% prática – Máx 4 alunos

25 de Novembro – Curso Especial Borboletas em açúcar

Curso rápido e prático, no qual você aprenderá a fazer 8 tipos diferentes de borboletas em açúcar. Técnicas de aramar, e aprofundamento em técnicas de pinturas para acabamento ideal para borboletas
7 horas de aula – das 10h às 18h com uma hora de intervalo para o almoço
Aula 100% prática – Máx 4 alunos

 

28 e 29 de Novembro - Bolo Esculpido em formato de bolsa

Aprenda a fazer uma linda bolsa em pé, aprenda todos os truques de recorte de massa e de como rechear bolos esculpidos. Recortando e estruturando, desde o princípio até a finalização com massas de açúcar. O resultado é estonteantemente maravilho!

Aula 100%prática – Máx. 4 alunos

12h total de aula – das 12h às 18h ambos os dias

Dúvidas eventuais:

- Como faço para reservar uma vaga em um dos cursos?

Solicitamos que entre em contato via email: cursos@thekingcake.com.br ou tel: 55 11 28944078 com nome, telefone, email e qual(is) curso(s) deseja se inscrever. Para garantir sua reserva, é necessário fazer o pagamento de uma das parcelas antecipadamente, ou se preferir fazer o pagamento à vista antecipado.

- Devo levar alguma coisa nas aulas?

Não é necessário trazer nada, somente, se achar necessário, traga um avental. Recomendamos que venha com uma roupa confortável. Todo o que o aluno fizer em aula, ele leva para casa.